日々生活の記録帳


by u-hijyu
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またまた、滞ってしまった。
記録したいのがたまっているのに…


年明けにお茶をしに行った時にランチの予約もして来ました。
なかなか伺えず、、、やっと予約しました。
ランチは完全予約制です。
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日にちは勝手に決めてしまい…^^;
恐る恐る、お姉さまたちをお誘いしたところ、
OKいただきましたッ!!!

ハマグリのスープ
お出汁がよくででました。


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バゲッドにスープを染み込ませいただきました。
これが、美味しすぎます♪


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つづいてメイン
牛肉の赤ワイン煮がシュー生地に入ってます。
リボンパスタが可愛い〜
センスに脱帽です。

このお皿はいつか欲しいです。
私のところに来てね〜と願ってます。


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いちごと木苺のチョコレートタルト

これはランチ用のデザートです。
前にお茶した時に、お隣の方のデザートが食べたくて、
オーナーさまに言ったら、
あれはランチ用なんですよと…。
そう聞くと、絶対ランチに行かなきゃと!!

このデザートがいただきたくてランチに行ったようなもんです笑
だって、焼き菓子が美味しいですもん。
代官山蚤の市出店の時は、すぐにsoldoutでゲット出来ない焼き菓子なんですよ。
その焼き菓子の生菓子がいただけるんですもんねー。
本当、美味しかったです。

また、行きます!!





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# by u-hijyu | 2017-03-16 23:00 | *スイーツ | Comments(0)
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代官山にパウンドケーキ専門店があるとはしらなかった〜



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知ったのは、横浜で工房直売のスイーツがあるよと教えてもらったのが、きっかけでした。

工場直売とか、直売所が大好きなもので〜(*'▽'*)


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調べたら本店は代官山。
10年されてるんですって〜^^;
あー、知らなんだ。。。



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チーズパウンドケーキを買いました。
お友達の家で、分けて食べましたよ〜
濃厚でーす。

保存料、着色料、乳化剤、ベーキングパウダーを一切使ってないんですって!
身体にも安心なスイーツですね〜


次は、栗、さつまいもの季節限定のパウンドケーキをいただきたいです。

あ、知っていただくために、工房直売は配合を変えて、作られているそうです。
朝早くから並んでるんですって(>_<)
こちらも、是非行ってみたいです♡

エニスモアガーデン
渋谷区代官山町10-10
代官山トゥエレブ1F
www.ennismore.jp/





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# by u-hijyu | 2017-02-06 12:06 | *スイーツ | Comments(2)