日々生活の記録帳


by u-hijyu
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よもぎまりと行く江華島&仁川ツアー No.6

1日目の夕食です。
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오선생
アヒル料理のお店です。
江華島のバスターミナルから車で10分位だそうです。


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以前、韓国の友人にソウルの郊外にあるオリ料理に連れて行ってもらった事がありますが、
タッカルビのアヒル版でした。

この様な鍋料理は初めて楽しみです。


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このお鍋の中にオリが入っております。



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ただのお鍋ではございません
たくさんの韓方で煮込まれているんですよ。



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韓方が染み込んで、香り豊かでお肉もホロホロでした。



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カブのキムチ等も出て来ました。
これらをつまみながら、マッコリが進む(他の人は)



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ドングリのムッ
これは苦手なので、お野菜だけいただきました。



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横ではタッカルビでなくオリカルビ?
お肉が柔らかくて美味しい〜


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お鍋の締めに、こちらではもち米を入れます。
このままでも十分美味しいと思うのですが…。

お鍋の中にドボン
韓方で煮ているので苦いんですよ(><)
最年少20代で参加の方が、苦くて食べれないと…。
確かに苦い。
私も苦手だけれど、身体から食べなさいって指令が出ていて完食いたしました。
20代の子は身体がまだ欲してないんでしょうね〜笑


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鉄板ではポックンパ
定番の美味しさ。

ソウルではいただけない
初めてのオリ韓方鍋(?) 身体に染み込みました。





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Commented by mickimchi at 2016-12-15 15:08
オリの韓方鍋、おいしそうですね。
もち米のお雑炊も食べたいなぁ。
曲がり角を何度も曲がったお年頃なので、こういう身体に効きそうなの、いただきたいです。

オリって、ポッサムとかでちょこっと出てきたのを食べたくらいで、オリ専門店、行ったことないんです。
まだまだ知らない韓国料理がたくさんあって、またまた韓国に行きたくなりました。
Commented by u-hijyu at 2016-12-17 22:00
mickimchiさん

ブログエラーで気がつかずお返事遅くなりましたm(_ _)m
おそらく、身体が欲してなければ、苦くて食べれなかったと思うんですよね〜
身体に染み込んだって感じです。
おっしゃる通り、まだまだ知らない韓国料理、食べた事ない韓国料理がありますね。
尽きないですね〜
私も行きたいなー^_^

by u-hijyu | 2016-12-14 10:54 | よもぎまりと行く 江華島&仁川ツアー | Comments(2)